Vin: september 2012

Fortæl om dine vinoplevelser.

Velkomst

Jeg holder af, at besøge vingårde og -slotte. Om franske vine og specifikt området Languedoc er mine erfaringer og viden størst. Her er jeg kommet i mange år og har besøgt flere steder. Det vil jeg berette om.

Lige nu håber jeg på, at du sender en mail til mig, så vi kan blive mange, der bidrager til bloggen.

Når jeg skal rangordne vine efter min smag, kommer franske vine ind på en klar førsteplads. Blandt franske vine kan du virkelig finde enestående vine med sjæl! Jeg er klar over, at jeg måske bliver udfordret på en så markant udmelding. Det vil jeg glæde mig til! Heldigvis er smag forskellig.

Giv dine oplevelser og viden om vine videre. Send en mail til elisanderk@gmail.com, så bliver du tildelt de fornødne rettigheder.

Welcome

Purpos is to accumulate experience and knowledge abount wine. The blog is open for authors who would like to share their wine experiences, inspire blog readers and even be inspired. Blog posts in English are welcome – send an email to elisanderk@gmail.com and get authorized.

torsdag den 27. september 2012

Château de Cazeneuve

Vi besøgte Château de Cazeneuve udenfor sæsonen. Vi havde holdt nytårsaften i Marseillan sammen med vores venner. Vi var blevet enige om at lave en udflugt til Pic Saint Loup en af dagene efter nytår.

"Teknisk set er Pic Saint Loup "bare" en almindelig cru under Coteaux du Languedoc, som der er så mange andre af. Men reelt er Pic Saint Loup det mest strømlinede og fremadstormende område i hele Languedoc-Roussillon. Det er her man, stort set, har gjort sig fri af fortiden (underforstået Carignan'en) og det er her, der er kortest vej imellem stjerneproducenterne."

...citat "Vinene fra Languedoc-Roussillon" af Morten Bring Iwersen og Søren Juhl.

Med en sådan karakteristik af appellationen kunne det vel ikke gå helt galt. Vi glædede os i al fald til at komme frem og se på herlighederne.

Turen startede fra morgenstunden på en dag med overskyet himmel.

Pic Saint Loup ligger ca. 30 km nord for Montpellier. Fra Marseillan har vi en køretur på omkring 80 km.

Når man indtaster destinationerne (Marseillan - Pic Saint Loup) på Google Maps fremkommer, som hurtigste forslag, en rute, som ca. halvdelen af vejen følger A9 (afgiftsmotorvej og stressende af køre på).

Turen er estimeret til 83 km og en varighed på en time og 19 minutter.

Vi fravalgte A9. Vi ville køre på mindre veje og nyde turen uden ....

Læs mere »